Kategori: Kalla rätter

Från Simply på Guacamole gjort på avokado

1 kommentar

avokado

Guacamole gjort på avokado

Guacamole
1 paket (250g) Simply Avokado
1 msk pressad lime,
1 hackad tomat,
1 pressad vitlöksklyfta,
0,5 tsk salt & chilipeppar efter behag

Gör så här: Finfördela de tinade avokadobitarna, tillsätt limesaft, tomat, salt, chilipeppar och vitlök. Blanda och servera! Passar mycket bra till grillat eller servera bara med nachochips. Tillsätt gärna 1 dl crème fraiche för en mildare smak. Smaklig spis!

loggancirkel1mini Vilken god och nyttig dipsås till chipsen och biokvällen denna sås är. Dessutom lätt och snabb att göra med ingredienser man ofta hemma, eller?… Jag använder ofta färskpressad lime som duger gott och väl.

guacamole

Pesto från Findus på Basilika

Lämna en kommentar

basilikaPESTO 4 port.

1 pkt Findus Basilika
1 vitlöksklyfta
salt
40-50 g riven parmesanost
2 msk olivolja ev. lite pinjenötter eller valnötter.

Gör så här:
Stöt basilika, vitlök och salt (och ev. nötter) till mos. Rör ned den rivna osten. Tillsätt oljan droppvis och rör hela tiden. Gott till pasta!

Se fler recept från Findus

Vår kommentar: Bättre eller lättare gjord pesto är svårt att hitta. God smak och lättast att stöta i en mortel. Däremot om man ska göra till fler personer kan det var bra att köra ingredienserna i en mixer.pesto