Pesto från Findus på Basilika

basilikaPESTO 4 port.

1 pkt Findus Basilika
1 vitlöksklyfta
salt
40-50 g riven parmesanost
2 msk olivolja ev. lite pinjenötter eller valnötter.

Gör så här:
Stöt basilika, vitlök och salt (och ev. nötter) till mos. Rör ned den rivna osten. Tillsätt oljan droppvis och rör hela tiden. Gott till pasta!

Se fler recept från Findus

Vår kommentar: Bättre eller lättare gjord pesto är svårt att hitta. God smak och lättast att stöta i en mortel. Däremot om man ska göra till fler personer kan det var bra att köra ingredienserna i en mixer.pesto