Etikett: Risenta

Kladdkaka från Risenta med Rårörsocker

Lämna en kommentar

597b4e97-fc05-4f83-8a4c-70275f60b147

SE Kladdkaka
1 st kaka/12 bitar
100 g smör
2 ägg
2 dl Risenta rårörsocker
1 dl Risenta majsmjöl
¾ dl kakao
1 tsk vaniljsocker
Kokosflingor att ”bröa” formen med

Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Smöra en form med ca 23 cm i diameter. Bröa med kokosflingor. Smält fettet. Vispa ägg ock socker riktigt pösigt. Blanda ner det avsvalnade fettet. Rör om. Blanda majsmjöl, kakao och vaniljsocker. Se till att kakaon är klumpfri. Rör ner mjölblandningen i kaksmeten. Häll smeten i formen och grädda i ca 15 minuter, eller tills kakan precis har ”stannat”. Låt kakan svalna och stå kallt i minst två timmar innan servering.

loggancirkel1miniJag har bakat ett par kladdkakor i mitt liv och den här är den bästa hittills. Perfekt i min smak i konsistens med det mjuka inre och den fastare konsistensen ytterst. Lade till florsocker enligt klassisk modell…

 

Fler recept från Risenta

f82bb2b3-ae9f-4937-8e4a-0cdfe174b78c

Bönfettuccine med het tomatsås 4 port från Risenta

Lämna en kommentar

bönpasta2Bönfettuccine med het tomatsås 4 port

Ingredienser:
3 vitlöksklyftor
1-2 st röd chilifrukt
1-2 msk olja
2 msk tomatpuré
500 g krossade tomater
Salt, peppar och basilika
samt Risentas solroskärnor

Gör så här:
1. Finkacka vitlöken och röda chilin
2. Fräs vitlöken och chilin i olja
3. Tillsätt tomatpurén och fräs/koka ihop 1 minut.
4. Tillsätt de krossade tomaterna och låt puttra i 15 minuter.
5. Koka bönpastan enligt anvisningen ovan.
Servera den kokta bönpastan med såsen och krydda efter önskemål. Toppa gärna den färdiga rätten med solroskärnor.

Vår kommentar: Ett väldigt gott alternativ till klassisk pasta med smak och god spänst. Lätt att koka och såsen passade utmärkt till.

Se fler recept från Risenta

bönpasta